• Feuilleté roulé au thon et à la citronnelle

    Pour 6 à 8 personnes à l'apéro 

    Pour 4 personnes en entrée

     

    • 1kit d'épices pour feuilleté roulé au thon.
    • 1 pâte feuilletée ; 1 boite de thon ; 1 petite boîte de concentré de tomate ; 1 cuillère à soupe d’huile d’olive ; 1 petite cuillère à café de vinaigre balsamique ; 30g de fromage râpé.

    Dans un saladier, mélanger le thon égoutté et émietté avec le concentré de tomates, le kit d'épices, l'huile d'olive, le vinaigre balsamique, le fromage râpé et du sel et poivre.

    Etaler le mélange sur la pâte feuilletée et rouler la pâte garnie sur elle-même. Dorer au lait ou au jaune d'oeuf. Mettre au four th 220°C pendant 20 minutes.


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