• Caramel au beurre salé aux algues

    Pour 1 grand pot

     

     

    Dans une casserole, mettre le sucre avec une cuillère à café d'eau ; laisser le sucre s'imbiber un peu, puis chauffer sur feu moyen/fort jusqu'à ce que le caramel commence à brunir. Ajouter le beurre, les algues et la crème. bien mélanger et mettre en pot.

       

     


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